フグ

 魚種の豊富な銚子では、トラフグも食べられる・・・!というので、新年会の名目で、東町の「あじ正」さんに連れて行ってもらいました。今年最初の「29日(肉の日)」でしたが、銚子では、基本はやっぱり魚ですね!
 上から、フグの薄造りとブドウ海老&鯛のお造りの盛り合わせ、鍋、皮入りの雑炊(例によって、食べる前に撮り忘れました・・・)です。いや~、美味しかったです。ヘルシーなのも魅力。この他に、焼物がつき、お酒も頂いて、フグとは思えないくらいリーズナブルなお値段でした!
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