飯岡

 天気のよい休日に、飯岡海水浴場のあたりまで行ってみました。サーファーがちらほら。銚子から東金の方まで入りに行く人もいるみたいですから、この辺はまだまだご近所ですね。今度は、海岸沿いをもう少し先まで行ってみようと思います。
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 飯岡名物、シラウオのお裾分けを頂いたので、生でも食べられるキレイなのを、鰹ダシと玉子で軽くとじて、炊きたてゴハンにかけてみました。彩と香りにネギを添え、醤油(玄蕃蔵!)を軽くかけて・・・至福のひととき。
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